ไวน์แดง แนะนํา - An Overview
ไวน์แดง แนะนํา - An Overview
Blog Article
องุ่นและผลไม้ทุกชนิดนั้นจะมียีสต์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่อเริ่มกระบวนการหมักน้ำผลไม้ในขณะที่ผิวของมันแตกออก ในปัจจุบันนี้เราสามารถทำการเพาะเลี้ยงยีสต์ชนิดพิเศษต่าง ๆ ได้ในห้องแล็บ ซึ่งเป็นการช่วยให้ผู้ผลิตไวน์นั้นสามารถควบคุมกระบวนการผลิตไวน์ได้มากขึ้น และผลิตผลพลอยได้จากยีสต์ตามที่พวกเขาต้องการได้ แต่ทุกวันนี้ก็ยังมีผู้ผลิตไวน์บางรายเลือกที่จะใช้ยีสต์ตามธรรมชาติในการผลิตไวน์เช่นกัน
ดำเนินการไม่สำเร็จ กรุณาลองใหม่อีกครั้ง
ผิวหน้าที่หย่อนคล้อยเป็นปัญหาที่สร้างความไม่มั่นใจให้กับคนจำนวนไม่น้อย เมื่อผิวหน้าเริ่มเสื่อมสภาพและขาดการกระชับ ก็มักจะทำให้ใบหน้าดูคล้อยเสียรูปทรง ผิวหนังไม่เรียบเนียน และเพิ่มอายุให้ดูสูงขึ้น ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อความมั่นใจในการแสดงออกต่อสังคมเป็นอย่างม
ยี่ห้อไวน์เป็นที่รู้จัก มีประวัติความเป็นมายาวนาน
ส่วนคำถามที่ว่า… ไวน์ยี่ห้อไหนอร่อย มันคงตอบยากครับเพราะว่ารสนิยมการทานหรือปากของคุณไม่เหมือนกัน และมันก็ขึ้นอยู่กับพันธุ์ขององุ่นในการหมักไวน์ด้วยครับ โดยจะแบ่งเป็นรสชาติหรือขั้นตอนดังนี้ครับ
ไวน์ที่รู้จักเป็นครั้งแรกมาจากลุ่มแม่น้ำฮวงโหในประเทศจีน ชนเผ่าที่นี่มีการหมักน้ำผึ้ง, ข้าว, และผลไม้หลายชนิด และเก็บไว้ในภาชนะดินเผาขนาดใหญ่ (ส่วนมากใช้ไหดินเหนียวขนาดใหญ่) ซึ่งต่อมาถูกฝังอยู่ในดิน ไม่กี่พันปีต่อมาวิธีนี้ก็แพร่กระจายออกไปและในบางประเทศก็ยังคงมีการใช้วิธีนี้อยู่จนถึงปัจจุบัน
เครื่องจักรที่มีหมุดยางติดอยู่บนภาชนะทรงกระบอกทำการหมุนและแยกองุ่นออกจากลำต้น นี่เป็นกระบวนการที่ต้องใช้เวลานานหากทำด้วยมือ
) เป็นคำที่ใช้เรียกเพื่ออธิบายถึงความรู้สึกรสฝาด หรือรสขมเฝื่อน ๆ ที่ได้หลังจากดื่มไวน์เข้าไป ซึ่งความขมก็ได้มาจากเปลือกและเมล็ดองุ่นที่ถูกนำไปบ่มในกระบวนการทำไวน์แดงนั่นเอง
หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า “ไวน์ ยิ่งเก่า ยิ่งดี” แต่ทว่านั่นไม่ใช่ความจริงเสมอไป ในทางกลับกันไวน์ส่วนใหญ่ที่ขายกันอยู่ตามท้องตลาดนั้นถ้าเก็บไว้นานกลับจะทำให้รสชาติแย่ลงซะเปล่าๆด้วยซ้ำ
ในองุ่นที่นำมาทำไวน์แดงนั้น มีสารเมลาโทนินซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกับฮอร์โมนในร่างกายของมนุษย์ ที่ช่วยควบคุมการนอนหลับ เมื่อเราดื่มไวน์แดงที่มีสารนี้เข้าไป จึงทำให้ง่วง ทั้งยังทำให้ร่างกายผ่อนคลาย ช่วยคลายกังวล ส่งผลให้นอนหลับง่าย และหลับสนิทยิ่งขึ้น ดื่ม ‘ไวน์แดง’ ในปริมาณที่เหมาะสม
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
วิธีดื่มไวน์ เลือกไวน์ แบบมืออาชีพ ทำได้อย่างไร?
ไวน์แดง คู่ขวัญของไวน์คาเบอร์เน็ต ซาวิญง นั้นจะต้องมาคู่กับจานเนื้อแดงต่างๆ ทั้งหมูหรือเนื้อก็ตาม หรือว่าจะจิบคู่กับชีสรสชาติเข้มๆ อย่างเชดดาร์ชีสก็จะให้รสชาติที่เหมาะสมกัน
การดื่มไวน์เป็นประสบการณ์ที่สนุกและให้โอกาสให้คุณสำรวจโลกของรสชาติและกลิ่นหอม อย่าลืมหยิบขวดไวน์ที่คุณอยากลองและสนุกกับการค้นพบความพิเศษของไวน์ในทุกๆ รสชาติและทุกๆ กลิ่นหอมที่มันนำเสนอให้คุณได้ลิ้มลอง